طرز تهیه سالاد انار با 4 رسپی متفاوت و بی نظیر
طرز تهیه سالاد انار آن هم در فصل خنک سال، سفره دورهمی شما را جذاب و رنگارنگ میکند. اگر در خانه انار دارید، چندتا از آن را برای یک سالاد خوشمزه کنار بگذارید. انار جزو یکی از خوش طعمترین میوههای پاییزی است. طعم ترش و ملس آن در سالاد، یک تجربه بی نظیر و عالی به ارمغان خواهد آورد. در ادامه با طرز تهیه مدلهای مختلفی از سالاد انار آشنا خواهید شد.
4 دستور طرز تهیه سالاد انار
اگر میخواهید تفاوت و جذابیت خارقالعادهای در سفرههای دورهمی خود پدید آورید، سالاد انار بهترین گزینه است. این سالاد برای هر ذائقهای خوشایند است. محال است کسی با طعم شاهکار انار مخالف باشد. به همین دلیل در ادامه چهار دستور طرز تهیه سالاد انار را برایتان فراهم کردهایم.
1. لبو و انار | شاهکارترین طرز تهیه سالاد انار
لبو را به اندازه دلخواه بشویید و پوست گرفته و آنها را بپزید. بعد از آن که پخته شدند به صورت مکعبی خرد کنید. کمی کلم قرمز رشته شده به آن اضافه کنید. انارهای دانه شده را به مخلوط بیافزایید. حالا نمک، فلفل، آبلیمو و روغن زیتون را اضافه و خوب مخلوط کنید.
2. اسفناج و انار | خونساز ترین سالاد ایرانی
طرز تهیه سالاد انار با اسفناج بسیار راحت خواهد بود. سبزی اسفناج را بعد از شستن خرد کنید. کمی سرکه بالزامیک یا روغن زیتون به آن اضافه کرده و هم بزنید. حالا انار دانه شده را با سایر مواد قاطی کنید. برای خوشمزه شدن آن کمی رب انار، نمک و فلفل به ترکیبات اضافه کنید.
3. انار و مرغ | یک سالاد مجلسی تمام عیار
برای آن که یک وعده مجلسی برای دورهمیهای خانوادگی داشته باشید، سالاد مرغ و انار را فراموش نکنید. سینه مرغ را به اندازه دلخواه تهیه و به صورت کمعبی خرد کنید. بگذارید در آب، پیاز، زردچوبه، فلفل و سیر بجوشد و بوی بد آن گرفته شد. وقتی سینههای مرغ پخته شدند آن ها را خارج کرده و اجازه دهید خنک شود. انار دانه شده، کاهو، روغن زیتون، نمک، فلفل و در صورت دلخواه کمی کنجد به آن اضافه کنید. حالا ترکیب را کاملا با هم مخلوط کرده و سرو نمایید.
4. کلم قرمز و انار | خلق طعمی بی نظیر
اگر سالاد کلم قرمز شما ساده و تکراری شده است با دانههای انار، آن را جذاب و متفاوت جلوه دهید. کافی است به کلم قرمز خود دانههای انار، سس مایونز، مغز گردو، آبلیمو و ماست اضافه کنید. بعد از آن که مواد خوب مخلوط شدند نمک، فلفل و گلپر را فراموش نکنید.
سخن آخر
با تهیه سالاد انار به چهار روش بالا، تمام ویتامینها و مواد مغذی مورد نیاز بدن خود را تامین کنید. این سالادها برای دورهمیهای مجلسی و حتی خانوادگی بسیار مناسب و لذیذ هستند. شما از چه روشی برای تهیه سالاد انار استفاده میکنید؟