3 مدل فینگرفود مجلسی گیاهی بدون گوشت برای مهمانی ها

فینگرفود مجلسی گیاهی یکی از خوشمزه‌ترین و شکیل‌ترین خوراکی‌هایی است که می‌توانید برای مهمان‌های گیاهخوار خود استفاده کنید. این خوراکی‌های خوشمزه کوچک و لقمه‌ای، بدون گوشت هستند و یک طعم بی نظیر دارند. طوری که افرادی هم که گیاهخوار نیستند عاشق طعم آن خواهند شد. اگر مهمان شما رژیم دارد و می‌خواهید یک غذای متفاوت برای پذیرایی از او درست کنید، کافی است که سه مدل زیر را امتحان کنید. این خوراکی‌ها بدون‌گوشت هستند و می‌توانند برای تمام افراد، مناسب باشند. از همه مهم‌تر این که برای مهمانی‌ها، خیلی زود سریع درست می‌شود.

1. فینگرفود مجلسی گیاهی قارچ و پنیر

خمیر هزارلا حدود 6 عدد تهیه کنید. در یک تابه موسیر خرد شده و قارچ خرد شده را هم اضافه کنید و تفت دهید. یک قالبی که می‌تواند کوچک و یک نفره باشد تهیه کنید. کف آن را چرب کرده و خمیر هزارلا را داخل قالب بگذارید. معمولا قالب مافین، بهترین گزینه است. حالا قارچ و موسیر را دو قاشق بریزید و لابه‌لای آن، پنیر پیتزا اضافه کنید. همین روند را تکرار کنید حالا درون فر از قبل روشن شده با دمای 160 درجه سانتی گراد بگذارید. اجازه دهید بیست دقیقه بماند، سپس بیرون آورید و نوش جان کنید.

2. فینگرفود گیاهی بدون گوشت با جامبو شلز

برای تهیه فینگرفود مجلسی گیاهی بدون گوشت، می‌توانید از جامبو شلزها استفاده کنید. فلفل دلمه‌ای، سیب زمینی، خیارشور و پیازچه را نگینی و ریز خرد کنید. ذرت را با آن مخلوط کرده، حالا سس را درست کنید. برای درست کردن سس سه قاشق مایونز و دو قاشق ماست را با هم ترکیب کنید. کمی آبلیمو، نمک و فلفل اضافه کرده و کنار بگذارید. یک بسته جامبو شلز را داخل آب در حال جوش بریزید و اجازه دهید نرم شود و سپس آبکش کنید. یک تابه بردارید شلزها را بچینید و داخل آن را پر کنید. بعد رویش را سس بریزید. حالا روی ان کمی پنیر پیتزا بریزید و روی شعله ملایم گاز بگذارید. بعد از بیست دقیقه، آماده سرو است.

3. فینگرفود گیاهی با سیب زمینی و بدون گوشت

حدود ده عدد سیب زمینی کوچک انتخاب کنید. ان‌ها را تمیز شسته و با پوست از وسط نصف کنید. داخل سینی فر چیده و ده دقیقه درون فر با دمای 190 درجه سانتی گراد بگذارید. بعد که بیرون آوردید، وسط آن را با قاشق خالی کنید. درون آن را با پنیر پیتزا، ذرت، پیازچه و حتی قارچ هم به صورت دلخواه می‌توانید پر کنید. دوباره سیب زمینی‌ها را ده دقیقه داخل فر با دمای 160 درجه بگذارید. در آخر آن‌ها را بیرون بیاورید و نوش جان کنید.

سخن آخر در رابطه با انواع فینگرفود مجلسی گیاهی بدون گوشت

سه مدل فینگرفود بدون گوشت و خوشمزه برای شما فراهم کردیم‌. شما می‌توانید مقدار مواد را به اختیار خودتان، انتخاب کنید. شما کدام مدل خوراک را برای مهمان‌های گیاهخوار، پیشنهاد می‌دهید؟