دستور پخت کیک کدو برای یک عصرانه پاییزی دونفره
دستور پخت کیک کدو سبز برای یک عصرانه پاییزی دونفره
کیک کدو سبز یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌های رژیمی است که برای هر سنی، خوش طعم و مناسب است. فرقی ندارد کودک باشد یا سالمند، این کیک مناسب تمام ذائقه‌ها است. البته یک خوراکی بسیار خوشمزه برای بیماران دیابتی است. حتی اگر مزه کدو سبز هم دوست ندارید، نگران نباشید. طعم این کدو اصلا در کیک احساس نمی‌شود. در حالی که خاصیت آن قابل ذکر و گنجاندن در این مطلب نیست! برای عصرهای پاییزی دونفره، یک چاشنی شیرین لازم است. چه بهتر که دستور تهیه آن هم راحت و خانگی باشد. نی‌نی‌بان در ادامه بهترین دستور پخت را در اختیار شما قرار می‌دهد. 
کیک کدو سبز یک چاشنی متفاوت و دلپذیر
درست کردن کیک در خانه زمانی خوشایند است که وسایل دردسترسی بخواهد! خوشبخانه کیک کدو یکی از خوشمزه‌جاتی است که وسایل آن به راحتی فراهم می‌شود. کافی است کدو سبزهای خود را آماده کنید. در ادامه با مواد لازم و طرز تهیه آن آشنا خواهید شد. 
مواد لازم:
- کدو سبز، 2 الی 3 عدد
- تخم مرغ، 3 عدد
- آرد سفید، یک پیمانه
- شکر، 4 قاشق غذاخوری
- روغن، نصف پیمانه
- آب، نصف پیمانه،
- بکینگ پودر، یک قاشق مرباخوری
- وانیل، نوک قاشق مرباخوری
- پودر هل و پودر دارچین، به میزان دلخواه
- رنگ خوراکی سبز، به میزان لازم
طرز تهیه کیک کدو سبز:
طرز تهیه کیک کدو سبز:1. اول از همه فر را روی دمای 180 درجه بگذارید تا گرم شود. تخم مرغ‌ها را از قبل بیردن از یخچال بگذارید. آرد سفید، بکینگ پودر و وانیل را با هم مخلوط کنید. دو بار این ترکیب آردی را از الک بگذرانید تا سبک شود. 
2. تخم مرغ، پودر هل، پودر دارچین و شکر را با هم مخلوط کرده و مدام هم بزنید. آن قدر هم بزنید که مایه حجیم و کرمی رنگ شود. سپس آب و روغن را هم اضافه کرده و دوباره هم بزنید. در آخر مقداری رنگ خوراکی بریزید تا سبز رنگ شود. 
3. کدو سبزها را بشویید و پوست بگیرید. با رنده درشت آن‌ها را رنده کنید تا آب نیاندازد. آب اضافی را بگیرید. داخل ظرف تخم مرغ بریزید. سپس ترکیب آردی را کم کم اضافه کنید. به آرامی هم بزنید تا مایه یک دست شود. 
4. قالب دلخواه را انتخاب کرده و کف آن را چرب کنید. حالا مواد را داخل قالب بریزید. 45 دقیقه زمان لازم است تا کیک داخل فر بپزد. سپس با یک خلال دندان یا چوب کبریت از پخته شدن آن، مطمئن شوید. بعد از پخته شدن اجازه دهید خنک شود و سپس برش دهید. می‌توانید روی آن را با خامه فرم گرفته سبز رنگ و میوه‌های دلخواه نیز تزئین کنید. نوش جان!
سخن آخر در رابطه با تهیه کیک کدو سبز
کیک کدو سبز یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین کیک‌های پاییزی به شمار می‌رود. در این کیک می‌توانید از گردو یا خلال بادام نیز استفاده کنید که سلیقه‌ای است. اگر می‌خواهید عصرهای پاییزی خود را خوشمزه و بانشاط کنید، این کیک را فراموش نکنید. آیا شما تا به حال طعم خوشمزه این مدل کیک را چشیده‌اید؟
